Linea ORO: cornetti artigianali di alta pasticceria al bar!

24 Giugno 2022

Cornetti Artigianali Linea ORO per Bar e Hotel

I nostri cornetti artigianali sono considerati dei prodotti da Golden Gourmet!

Li lavoriamo a mano, partendo da farine selezionate e ingredienti di alta qualità. Sempre con un tocco goloso in più.

Linea ORO è nata per consentire ad ogni attività (bar, locali, alberghi) di proporre una delizia che soddisfa il palato ma anche le esigenze di benessere.

Ti spieghiamo perché!

Farine con bassa raffinazione per l’impasto del cornetto

Cornetti Artigianali con ingredienti naturali

La selezione della migliore materia prima è il primo passo, per un lavoro di croissanteria speciale.

Nell’ambito della produzione di cornetti artigianali, infatti, la nostra impresa da tempo ha fatto una scelta diversificata per chi cerca la qualità.

Impieghiamo delle farine con una più bassa raffinazione, e con una lenta macinatura a pietra che rendono i cornetti artigianali linea ORO nutrienti, oltre che buoni per il loro gusto naturale.

I prodotti beneficiano di un tipo di farina che possiede una maggiore quantità di crusca e, di conseguenza, dona maggiori nutrienti all’impasto.

Il grado di raffinazione minore della farina, infatti, permette di mantenere gli elementi naturali presenti nel grano come minerali e vitamine.

In particolare, le farine che utilizziamo per i nostri cornetti artigianali, conservano elementi nutrizionali importanti come magnesio, ferro, calcio e potassio.

Inoltre, la lievitazione che adottiamo nella nostra azienda, rende i prodotti soffici e leggeri per tutta la giornata. Arriveranno a sera morbidi, fragranti: un segnale che chiarisce subito di che pasta sono fatti!

Ingredienti di alta qualità per ogni farcitura di Cornetti Artigianali

Che siano le marmellate del ripieno all’albicocca, le creme o il cioccolato, per rendere questa linea ORO speciale, ogni alimento è stato attentamente selezionato.

I nostri cornetti artigianali sono ricchi di latte e uova, con farciture di ingredienti che abbiamo ricercato e provato per molto tempo, fino ad arrivare alla combinazione ideale.

La nostra filosofia pasticcera prevede una produzione di croissant che arriva solo dopo aver valutato al meglio ogni dettaglio, di gusto e di nutrimento.

Un alimento come il cornetto, infatti, merita più attenzione e va assaporato in ogni sfumatura!

Cornetto integrale al Miele ORO

Prodotto con farina integrale macinata a pietra, questo croissant contiene un ingrediente squisito e salutare come il miele, che proviene da apicolture italiane selezionate.

Il ripieno di crema al miele dona il nettare prelibato delle api, spandendone i profumi al primo assaggio. Un classico della cornetteria, ancora più soffice e avvolgente nel carattere.

Cornetto al Cioccolato ORO

Il suo cuore dolce si scioglie in bocca con un’esplosione di gusto, grazie all’alta percentuale di cacao nella crema di puro cioccolato fondente. Si fa notare il sapore deciso e intenso, che manda in estasi gli amanti dell’effetto choco la mattina.

Inoltre, è un cornetto dall’apporto ottimale per chi cerca una colazione che ricarica le energie!

Cornetto alla Crema ORO

La farcitura diventa la vera sorpresa, con la crema pasticcera fresca del nostro laboratorio. La creiamo in modo artigianale con latte fresco, vaniglia bourbon, e uova che arrivano da allevamenti di I categoria.

Questo è il cornetto che evoca al meglio le bontà di pasticceria, destinato ai veri golosi della classica colazione dolce (o della pausa golosa).

Cornetto all’Albicocca ORO

La sua farcitura è fatta di passata di albicocca ad alta percentuale di frutta, che proviene da aziende italiane scelte con attenzione. Così, questo cornetto artigianale diventa un concentrato di dolcezza e nutrienti benefici della frutta.

Per riscoprire una tradizionale genuinità nei cornetti con la marmellata, spesso più calorici e poco sostanziosi nelle produzioni di croissant industriali.

Cornetto Granella ORO

Già glassato, come nella tradizione del cornetto romano, e arricchito con la granella di zucchero. Una golosità che vizia il palato con il suo impasto fragrante, la superficie dolce e sfiziosa.

La sapiente scelta degli ingredienti e la lievitazione, rendono questa specialità unica, difficile da trovare così naturale e morbida, e da imitare!

Cornetto Semplice ORO

Morbido croissant di pasta lievita, profumato e soffice, è l’inimitabile complemento per le specialità di caffetteria. Un cornetto semplice assicura un piacere delizioso per ogni pausa della giornata, magari anche da asporto per uno spuntino.

È anche un momento di benessere, nella sua semplicità arricchita dalla selezione delle nostre farine.

Forme e sapori dell’alta pasticceria nei cornetti artigianali

Questi prodotti di pasticceria sono stati studiati per donare gioia al palato ma anche un ottimo valore per il benessere alimentare.

Un “plus” nella composizione dei croissant che, ogni giorno li rende una scelta prediletta da molti bar, alberghi, e sicuramente dai consumatori.

Come artigiani della cornetteria, il nostro obiettivo è quello di mantenere alto il livello qualitativo dei prodotti, con l’utilizzo di materie prime di qualità e genuinità garantite.

L’impegno costante di Gelo Food è quello di testare e poi impiegare alimenti sani: farine, uova, burro, latte, cioccolato, frutta. Tutto passa al vaglio del nostro laboratorio cornetti a Roma.

La fase successiva è quella di predisporre una lievitazione che renda il cornetto digeribile, gradito e riconoscibile per chi lo consuma per la colazione o per uno spuntino.

In particolare per la linea ORO, desideriamo che diventi un’emozione improvvisa di sapore, con un lungo effetto benessere!

Cerchi cornetti artigianali per il tuo bar o locale?

Li trovi in questa linea di proposte che rappresenta una versione croissant dell’alta pasticceria.
Non solo per i suoi ingredienti ma anche per la lavorazione fatta a mano.

Un cornetto impastato dai nostri pasticceri Gelo Food, farcito come nella tradizione dei “cornettari” di Roma, può dare un tocco di squisitezza in più al tuo locale o albergo.

La linea ORO ti rappresenta, se desideri una clientela attenta ai valori del piacere genuino fin dalla colazione.

Puoi donare una piccola gioia in più, con un cornetto che si farà notare in ogni contesto: bar, pasticceria, hotel e strutture ricettive, imprese nell’ambito ristorazione.

La linea ORO, che già riscuote successo nella nostra vendita di cornetti artigianali a Roma, nei Castelli Romani e nel territorio laziale, sicuramente può dare un carattere esclusivo alla tua attività e grazie alla nostra organizzazione capillare nelle zone della Capitale e del Lazio, te la consegniamo con puntualità.

La proposta ORO è possibile grazie a oltre 25 anni di esperienza nella pasticceria e nella conoscenza delle materie prime.

Per noi non è una semplice produzione di cornetti, ma l’arte di rendere le persone felici al primo assaggio.